“Mundua elikatuz”

Joan zen Otsailaren 8an “The Economist” elkarteak, 2050. urtean munduak 9.000 milioi biztanle elikatzeko izango duen gaitasunaz hitz egiteko “Mundua Elikatuz” izeneko topaketa antolatu zuen.

FAOko zuzendaria den Graziano da Silvak parte hartu zuen topaketa honetan. Bere hitzalditik hurrengo bi gogoetak azpimarratzekoak dira:

  • Elikagaien katean zehar gertatzen diren elikagaien galerek elikadura segurtasunean duten eragina.
  • Landa guneen eta ekoizle txikien potentziala munduan gosetearekin amaitzeko.

Hurrengo bi txostenentan informazio gehiago irakurri ahal izango duzue:

“Keynote” FAOko Zuzendari orokorraren hitzaldia, eta FAOk garatutako txostena “Global food losses and food waste”